为什么鲫鱼比鲤鱼好吃?

为什么鲫鱼比鲤鱼好吃?

为什么鲫鱼比鲤鱼好吃?

一部分南方人认为鲫鱼好吃,还有一部分北方人认为鲤鱼比较好吃,至于那种鱼好吃!不如先来看看两种鱼的营养价值和食用利弊。鲫鱼与鲤鱼而这虽然同属于鲤科,但营养价值却各有所长。鲫鱼虽忌口人群较少,单体型小刺多,更适合做汤。
鲤鱼
鲤鱼形体比较鲫鱼更大一些,肉也细嫩,富含人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
鲤鱼效果:能够消除肿胀、脚气、咳嗽治病,烧研成末,能发汗,治咳嗽气喘,催乳汁和消肿。可治大人小儿的严重腹泻,也可治反胃等。
而鱼鳞更有大效果了,鱼鳞是皮肤的真皮生成的骨质,其基质由胶原变来,化学上属于一种硬蛋白,可以散血、止血功能。
鲤鱼忌与绿豆、南瓜、芋头、鸡肉、猪肝、狗肉、牛羊肉一起同食,有危险的。
鲫鱼
鲫鱼,肉质甜美,肉里含有大量的铁、钙、磷等矿物质,还含有蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等,每100克黑鲤鱼(俗称野生鲫鱼)中蛋白质含量高达20克,鱼肉易于消化吸收,经常食用可增强抵抗力。
鲫鱼具有健脾、开胃、益气、利水、通乳之功效。用于脾胃虚弱,少食乏力,呕吐或腹泻;小便不利,乳汁减少;便血等人群有很好的作用;产后妇女也经常用鲫鱼汤补虚下乳,农村有“冬鲫夏鲇”的说法

怎么喂养宠物鲤鱼?

鲤鱼的喂养:

一、环境要求

锦鲤和金鱼一样对水温、水质的要求不严,适温范围为2℃~30℃,但 不能抵抗水温骤变、温差骤然超过2℃~3℃锦鲤会出现不适,最适水温为20℃~25℃;需求 充足的氧气,适于生活在微碱性、硬度低的水质环境中。

二、食性要求

锦鲤是杂食性鱼类,一般软体动物、高等水生植物碎片、底栖动物以至 细小的藻类或人工合成颗粒饵料均可食之。

三、鱼种选择

应选择鱼体健康、无伤、无脱鳞和其他疾病,鱼体光亮、颜色多样、界 限分明的鱼种。

四、饲养密度

鱼池密度一般的放养可参照鱼池放养锦鲤的密度表;水簇箱密度一般60 立方厘米×30立方厘米×15立方厘米可放养体长15厘米~20厘米的锦鲤6尾;90立方厘米×3 0立方厘米×50立方厘米可放养8尾;110立方厘米×30立方厘米×50立方厘米可放养10尾, 鱼池放养锦鲤的密度表

五、饵料投喂

锦鲤是杂食性鱼,最好投喂人工合成颗粒、饵料、豆饼、菜饼、面包屑 、鱼虫、蛤、蟹肉、芜萍,浮萍等均可。

六、四季管理

锦鲤随着季节温度的变化,其管理方法也不同。春季,天气乍暖还寒, 锦鲤由冬眠开始复苏,饲养从室内转移到室外,但要特别注意突然降温,要及时覆盖薄膜, 保持水温稳定;投饵以植物性饵料为主,投量由少逐渐增多,以利锦鲤消化吸收。夏季,天 气高温酷热,须加盖塑料遮光网,防止阳光直射,使阳光照度由8000~12000勒克斯降为550 0~5800勒克斯为最适宜。秋季天气少雨多晴,水温明显有所下降,最适锦鲤生长,可增加 动物性(蛋白质)的比例,如蚕蛹等。加大投量促进快长。冬季,天气比较寒冷,当气温降至 0℃时,要将锦鲤及时转移到室内鱼池越冬,室内水温要保持在2℃~10℃,注意重点是保温 ,适当投饵,保膘防病,11月至翌年3月期间为锦鲤越冬期。

七、鱼病防治

锦鲤常见鱼病主要有水霉病、烂鳃病、肠炎病、竖鳞病等几种。

1.水霉病(肤霉病、白毛病) 症状 病鱼体表寄生有灰白棉絮无毛状菌丝。防治方法 ①孔雀石绿0.2ppm~0.4ppm浸泡;②福尔马林0.5ppm浸泡;③食盐400ppm~500ppm和碳酸氢 钠400ppm~500ppm配成合剂,将病鱼用小池集中施药。

2.烂鳃病 症状 病鱼行动迟缓,体色和头部发黑,严重时鳃丝腐烂,鳃盖有透明小窗 。防治方法 ①漂白粉1ppm浸泡;②呋喃西林1.5ppm~2ppm浸泡;③红霉素0.3ppm浸泡;④ 硫酸铜0.5ppm~0.7ppm泼洒。

3.肠炎病 症状 体色发黑、肛门红肿,腹部膨大、腹腔有黄色粘液外溢。防治方法 ①呋喃唑酮0.1ppm~0.7ppm浸泡,配合土霉素拌饵投喂;②呋喃唑酮1克~2克/100公斤, 连续口服3天;③大蒜头少量捣烂拌饵投喂,连续投喂3天。

4.竖鳞病(鳞立病、松鳞病) 症状 病鱼体表粗糙、全身鳞片竖起如松球状,鳞片基部 水肿,内积有渗出液。防治方法 ①呋喃西林1ppm治疗。②食盐0.5%的水中饲养,停食2天 ,每天每尾用磺胺嘧啶0.6克配饵投喂。③食盐2%水溶液浸洗10分钟。④红霉素2.0ppm~2.5 ppm浸洗30分钟~50分钟。

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