家养鲫鱼应该喂些什么?
鲫鱼若是选择家养的话,可以给它喂食一些玉米、米糠、苞谷、小麦等食物,或者是给它喂食一些比较嫩的水草,这也是可以的,而比如一些小虾与蚯蚓也能够给它喂食。
大连咸鱼大饼子是一道以海鱼为主要食材制作的美食。
咸鱼大饼子从当地农村流入城市,现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼,有棒鱼也有黄花,巴掌长,放了姜葱盐腌,腌好了用油煎的焦黄。饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发的。把大锅烧上水,饼子贴在锅四周。
咸鱼饼子是北方沿海的特色传统名小吃 ,属于鲁菜系胶东帮中的大连菜。新鲜的海鱼用盐腌过,在阳光下晒干,然后放在铁锅里,搁少许油,煎得外焦里嫩,和玉米面饼子一起吃味道独特。
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